路地裏のラーメン激戦区！北千住で今食べたいラーメン８選

北千住といえば駅前が再開発されて綺麗な街になってきていますが、ちょっと歩けばいつもの飲み屋街にたどり着きます。飲み屋街といえばラーメン屋が集まってくるもので、ここでも行列のできる人気ラーメン店がいくつもあります。そこで今回は新旧取り混ぜて進化し続ける北千住のラーメン店をご紹介です。

豚骨ではなく牛骨、焼豚ではなく焼牛 | 牛骨らぁ麺マタドール本店

北千住の牛骨らぁ麺マタドールです。
豚骨ではなく牛骨。醤油ベースの澄んだスープには旨味がたっぷりです。上に載っているのは焼豚ならぬ焼牛。ローストビーフですね。贅沢牛骨らぁ麺を頼めば二枚、さらに追加で二枚載せると麺が見えなくなる大きさ。ラーメンなのに肉々しい！ご飯はサラダご飯トリュフ風味。刻んだ肉とトリュフの組み合わせがたまらない。また、こちらのビールはラーメン店としては珍しいバドワイザー。牛肉にはバドワイザーが合うのかも。

[ 利用方法 ]　友人・同僚と　一人で　
[ 営業時間 ]　［火～土］11:30～14:30　18:00～21:00（なくなり次第終了）
［日・祝祭日］11:30～16:00（なくなり次第終了）　　　　　（一日１００杯目安）
[ 定休日 ]　月曜日（定休日は別途「まぜそば専門　闘牛脂」として営業中）
[ 料金 ]　[昼]￥1,000～￥1,999 [夜]￥1,000～￥1,999
[ カード ]　不可
[ 座席 ]　8席（カウンターのみ）完全禁煙
[ 個室 ]　無
[ 駐車場 ]　無
[ 店舗名 ]　牛骨らぁ麺マタドール本店
[ ＵＲＬ ]　http://matador.tokyo/index.html
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13128987/
[ 店舗住所 ]　東京都足立区千住東2-4-17中村ビル１Ｆ
[ 電話番号 ]　03-3888-3443

牛骨らぁ麺マタドールがプロデュース！| みそ味専門マタドール

牛骨らぁ麺マタドールがプロデュースした味噌味専門マタドール。
出汁自体は牛骨で同じなんですが、スープは牛骨用に開発された味噌。二種類の焼牛に砕いた軟骨の食感が変化を与えてくれて嬉しい。
味噌焼きおにぎりもオススメ。

[ 利用方法 ]　友人・同僚と　一人で　
[ 営業時間 ]　[月～土] 11:30～22:30 [日・祝] 11:30～16:00
[ 定休日 ]　なし　無休
[ 料金 ]　[昼] ～￥999 ～￥999 [夜]￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
[ カード ]　不可
[ 座席 ]　14席（カウンター7席＋半地下カウンター7席）（完全禁煙）
[ 個室 ]　無
[ 駐車場 ]　無(最寄りコインＰ有り)
[ 店舗名 ]　みそ味専門マタドール
[ ＵＲＬ ]　http://matador.tokyo/index.html
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13161126/
[ 店舗住所 ]　東京都足立区千住旭町43-13
[ 電話番号 ]　03-3881-3122

煮干しの可能性を極限まで追求した魚介系ラーメン | 音（おと）

とことん煮干しを極めるとこうなる。麺屋音（おと）です。
お店の前の行列に並んでる時から煮干の匂いが漂ってくるんですよ。どれだけの煮干しを使えばここまでの出汁が出るのか。麺はやや細めのちぢれ麺。煮玉子も絶品でした。

[ 利用方法 ]　友人・同僚と　一人で　
[ 営業時間 ]　［毎日］11:30～24:00（スープ無くなり次第終了）
[ 定休日 ]　なし
[ 料金 ]　[昼] ～￥999 ～￥999 [夜] ～￥999 ～￥999
[ カード ]　不可
[ 座席 ]　10席（カウンター6席、テーブル4席）
[ 個室 ]　無
[ 駐車場 ]　無
[ 店舗名 ]　音（おと）
[ ＵＲＬ ]　http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13161350/
[ 店舗住所 ]　東京都足立区千住3-60土井川ビル 1F
[ 電話番号 ]　03-3882-3922

炙りチャーシューとつけ麺を堪能せよ | ラーメン炙り

お店の名前にある通り、カウンターの中で炭火で炙るチャーシューがウリのラーメン炙りです。
こちらの一番人気はつけ麺。
つけ麺が出てくるまで、チャーシュー、煮玉子、メンマのおつまみ三種盛りをつまみながらスーパードライ。
直前まで炙られていたチャーシューが香ばしいですねー。
しばらくして出てきたつけ麺にもやっぱり炙りチャーシュー。
つけ麺特有の極太麺と一緒にスープにつけていただきます。
一軒目の飲み屋で飲み足りなかった時の二軒目と〆にオススメ。

[ 利用方法 ]　友人・同僚と　一人で　
[ 営業時間 ]　火〜土曜「昼の部」11:30～15:00 ラストオーダー15分前
　「夜の部」17:30～22:00 ラストオーダー30分前
　日曜・祭日「昼の部」11:30〜15:00 ラストオーダー15分前
　「夜の部」17:30～21:00 ラストオーダー30分前
　　スープなくなり次第終了いたします。
[ 定休日 ]　月曜日
[ 料金 ]　[昼] ～￥999 ～￥999 [夜] ～￥999 ～￥999
[ カード ]　不可
[ 座席 ]　12席（カウンター12 席（プラス補助席4席あり））完全禁煙
[ 個室 ]　無
[ 駐車場 ]　無(近隣にコインパーキングあり)
[ 店舗名 ]　ラーメン炙り
[ ＵＲＬ ]　http://aburi.metapark.co.jp/index.html
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13124919/
[ 店舗住所 ]　東京都足立区千住3-55 １Ｆ
[ 電話番号 ]　03-3870-1277

味噌味のタンメンなんて美味くないわけがない | 熟成味噌タンメン蔵味噌屋

野菜たっぷりのタンメンときたら塩味が定番ですが、こちらは味噌。それも熟成味噌。
野菜の旨味を吸ったスープに味噌ときたら美味くないわけがない。熟成味噌タンメン蔵味噌屋です。
タンメンというと野菜がどっさりでボリュームあるのですが、食べてる途中で飽きないようたくさんの調味料があります。オススメは粉チーズ。味噌と粉チーズって合うんですよ。
チャーハンと餃子も頼んでガッツリ行くのもいいですね。

[ 利用方法 ]　友人・同僚と　一人で　
[ 営業時間 ]　11:00～翌6:00
[ 定休日 ]　無休
[ 料金 ]　[昼] ～￥999 [夜] ～￥999
[ カード ]　不可
[ 座席 ]　テーブル席（4席×３、2席×2）、カウンター6席（全面喫煙可）
[ 個室 ]　無
[ 駐車場 ]　無(近隣にコインパーキングあり)
[ 店舗名 ]　熟成味噌タンメン蔵味噌屋
[ ＵＲＬ ]　http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13113453/
[ 店舗住所 ]　東京都足立区千住3-32武田ビル1Ｆ
[ 電話番号 ]　03-3870-5415

ラーメン一杯330円。コスパ最高ラーメン屋 | りんりん

ラーメン一杯330円です！餃子は220円！チャーシューメンでも480円。コスパ抜群のラーメン店、「りんりん」です。
だからといって味が手抜きなわけではありません。昔なつかしい醤油味のラーメンにカウンターの中で手作りの餃子。
お酒は無いけど、カレーに焼きそばなどがメニューにあります。ここで1000円使うのは難しい。

[ 利用方法 ]　一人で　
[ 営業時間 ]　[日～火・木～土]10:30～21:00
[ 定休日 ]　水曜日
[ 料金 ]　[昼] ～￥999 [夜] ～￥999
[ カード ]　不可
[ 座席 ]　7席（カウンター7席）完全禁煙
[ 個室 ]　無
[ 駐車場 ]　無(近隣にコインパーキングあり)
[ 店舗名 ]　りんりん
[ ＵＲＬ ]　http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13041482/
[ 店舗住所 ]　東京都足立区千住中居町17-14
[ 電話番号 ]　03-3870-2187

渋谷の屋台の味を北千住で | 東京屋台らーめん翔竜（しょうりゅう）

渋谷で屋台をやっていた店主が北千住で開業したのが東京屋台ラーメン翔竜（しょうりゅう）。
白濁した豚骨スープに細麺。チャーシューメンのチャーシューが山盛りですねー。
飲み屋街の一角にあるので〆のラーメンにピッタリなのは屋台の時と一緒かも。

[ 利用方法 ]　友人・同僚と　一人で　
[ 営業時間 ]　[月~木]11:00~翌1:30(L.o5分前)　[金~土]11:00~翌2:30(Ｌ.o)　[日]11:00~0:00(Ｌ.o) 仕込みの都合上、夕方ー時閉店する場合がございます。また稀に麺が終わることもあります。
[ 定休日 ]　年中無休
[ 料金 ]　[昼] ～￥999 [夜] ～￥999
[ カード ]　不可
[ 座席 ]　24席（テーブル席、カウンター席）全面喫煙可（ランチタイム11:00～13:30禁煙）
[ 個室 ]　無
[ 駐車場 ]　無(近隣にコインパーキングあり)
[ 店舗名 ]　東京屋台らーめん翔竜（しょうりゅう）
[ ＵＲＬ ]　http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13009796/
[ 店舗住所 ]　東京都足立区千住1-39-12田中ビル１Ｆ
[ 電話番号 ]　03-5813-3258

長浜ラーメンの直系が北千住に|濱田屋北千住店

肉玉そば「おとど」がプロデュースした博多ラーメンの新店、濱田屋です。店内の説明を読むと、長浜ラーメンの直系のよう。
肉玉そば「おとど」といえば、お願いランキングのつけ麺で1位、大つけ麺博で3位を獲得など様々なメディアで活躍しているラーメン店。
そのプロデュースときたら期待できますね。ラーメンはもちろん豚骨スープ。チャーシューメンで肉々しくしてみました。たっぷり豚骨スープを吸ったチャーシューで卵かけご飯を巻いて食べるのが贅沢。
豚骨スープで炊いた水餃子、九州名物のさつま揚げなどおつまみ系も揃っているのでラーメン飲みがはかどります。

[ 利用方法 ]　友人・同僚と　一人で　
[ 営業時間 ]　[月～土] 17:30～翌4:00 [日・祝] 11:30～23:00
[ 定休日 ]　無休
[ 料金 ]　[昼]- [夜]￥1,000～￥1,999
[ カード ]　不可
[ 座席 ]　13席（カウンター5席　テーブル8席）完全禁煙（入り口に喫煙所あり）
[ 個室 ]　無
[ 駐車場 ]　無(近隣にコインパーキングあり)
[ 店舗名 ]　濱田屋北千住店
[ ＵＲＬ ]　http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13183556/
[ 店舗住所 ]　東京都足立区千住2-62第一富士ビル 1F
[ 電話番号 ]　03-6806-1054