中華料理で広大な中国大陸を巡る|六本木 人気中華 厳選5選

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中華料理と一口に言っても、広東料理、北京料理、雲南料理、上海、香港と土地柄によって様々な特色があり、得意な料理は様々です。六本木にはそれぞれの特色を活かした中華料理のお店がたくさんあります。
まずはランチで各地の料理を味わい、お好みの味を探しましょう。

医食同源の雲南料理で体の中から綺麗に | 御膳房(ゴゼンボウ)

人気店の飲茶ランチ

六本木で人気の御膳房(ゴゼンボウ)のランチです。
行列の時もありますが、店内は広く回転も早いので待つ価値ありです。この日は色々楽しめる飲茶ランチにしてみました。
揚げ春巻き、シュウマイなどの定番の点心に小籠包。緑色の水餃子など、出てくるたびにワクワクしますね。

[ 利用方法 ] 友人・同僚と
[ 営業時間 ] [月~土]11:30~15:00(L.O.14:30) 17:00~23:00(L.O.22:00)
 [日・祝]11:30~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:00(L.O.21:00)
[ 定休日 ] 無休
[ 料金 ] [昼]¥1,000~¥1,999  [夜]¥10,000~¥14,999
[ カード ] 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
[ 座席 ] 80席(ランチタイム時は全面喫煙可、ディナータイム時は全面禁煙、個室のみ喫煙可)
[ 個室 ] 6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可
[ 駐車場 ] 無
[ 店舗名 ] 御膳房 (ゴゼンボウ)
[ URL ] http://www.gozenbo.com/indexx.htm
 http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001852/
[ 店舗住所 ] 東京都港区六本木6-8-15 第2五月ビル 1F
[ 電話番号 ] 03-3470-2218

最年少で特級厨師を獲得した孫氏が作る中国宮廷料理 | 孫(ソン) 六本木店

街の巨匠の海鮮あんかけチャーハン

中国で最年少で特級厨師を獲得した孫氏がオーナーシェフを務める中国名菜 孫(ソン)です。
北京料理、中国宮廷料理のお店で、国立新美術館のそばにあります。
孫氏は堺正章さんのチューボーですよに街の巨匠として出演し、その時に海鮮あんかけチャーハンを伝授。
その海鮮あんかけチャーハンを食べてきました。ふんわり卵チャーハンに海老、烏賊、貝柱などがたっぷり入ったあんがかかっています。海鮮もさることながら、野菜のシャキシャキ感がたまらないです。

[ 利用方法 ] 友人・同僚と
[ 営業時間 ] 11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~23:00(L.O.22:00)
[ 定休日 ] 無休
[ 料金 ] [昼]¥1,000~¥1,999  [夜]¥15,000~¥19,999
[ カード ] 可 (JCB、VISA、AMEX)
[ 店舗名 ] 孫(ソン)六本木店
[ URL ] http://www.son-seijun.com/
 http://r.gnavi.co.jp/5wp61npy0000/
[ 店舗住所 ] 東京都港区六本木7-6-3喜楽ビル B1F
[ 電話番号 ] 03-5785-3089

本格香港料理の人気店 | 尖沙咀(チムサーチョイ)

豚ロース黒椒あんかけご飯

六本木通りから一本入った裏路地にある尖沙咀です。
お店の名前は香港にある有名な繁華街の名前から。六本木も繁華街なので、合わせたのかもです。
この日食べたのは、豚ロース黒椒あんかけご飯。角切りにした豚ロースがゴロゴロ入ったあんかけはスパイシーでご飯がどんどん欲しくなりますね。

[ 利用方法 ] 友人・同僚と
[ 営業時間 ] 11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~23:30(L.O.22:30)
[ 定休日 ] 土曜日
[ 料金 ] [昼]~¥999 [夜]¥4,000~¥4,999
[ カード ] 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
[ 座席 ] 40席(完全禁煙)
[ 個室 ] 無
[ 駐車場 ] 有(要電話)
[ 店舗名 ] 尖沙咀(チムサーチョイ)
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13102339/
[ 店舗住所 ] 東京都港区六本木7-17-12六本木ビジネスアパートメンツ101
[ 電話番号 ] 03-3403-0166

東京ミッドタウンで周富徳の愛弟子が作る広東料理 | SILIN 火龍園(シリン・ファン・ロン・ユェン)

酢豚

東京ミッドタウン ガレリアの2階にあるSILIN 火龍園(シリン・ファン・ロン・ユェン)です。TVの料理の鉄人で活躍していた周富徳さんの愛弟子のお店で、直伝の広東料理を味わうことができます。
酢豚を頼んだのですが、この野菜の色艶が美しい!カリっと揚げられた豚肉とあんかけに野菜の歯ごたえが素晴らしいですね。写真下中央は海老マヨです。ランチタイムは一つから追加できます。熱々の衣に包まれた海老マヨが絶品。これは頼む価値ありますね。

[ 利用方法 ] 友人・同僚と デート 
[ 営業時間 ] [月~金] 11:00~14:30(L.O) 17:00~22:00(L.O)
 [土・日・祝] 11:00~15:30(L.O) 17:00~22:00(L.O)
[ 定休日 ] 不定休(東京ミッドタウンに準ずる)
[ 料金 ] [昼]¥2,000~¥2,999[夜]¥8,000~¥9,999
[ カード ] 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
[ 座席 ] 85席(ソファ席有)(完全禁煙)
[ 個室 ] 2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可
[ 駐車場 ] 有
[ 店舗名 ] SILIN 火龍園(シリン・ファン・ロン・ユェン)
[ URL ] http://www.fuanlongyuen.jp/silin/index.php
 http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037360/
[ 店舗住所 ] 東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 2F
[ 電話番号 ] 03-5413-0088

六本木ヒルズ向いの上海料理の老舗 | 中国飯店 六本木店

海老マヨ

六本木ヒルズの向かい、EXシアターの並びにある中国飯店です。上海蟹のシーズンには著名人がこぞって来店することで有名です。夜はかなり良いお値段ですが、ランチはお手頃です。
海老の辛味マヨネーズ和えに小籠包を追加してみました。まず出てくるのはご飯。お櫃で出てきます。そして小籠包。もちろん中はスープがたっぷり。口の中をヤケドしないよう、皮を破らないよう慎重にいただきます。
海老の辛味マヨネーズ和えは、海老マヨを少し辛くした感じ。さほど辛くはないですが、ご飯が進みますね。

[ 利用方法 ] 友人・同僚と 
[ 営業時間 ] [月~土]11:30~14:00 17:00~翌4:00(L.O.翌3:00)
 [日・祝]11:30~14:00 17:00~23:00(L.O.22:30)
[ 定休日 ] 無休
[ 料金 ] [昼]¥1,000~¥1,999 [夜]¥10,000~¥14,999
[ カード ] 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
[ 座席 ] 115席(分煙)
[ 個室 ] 有10~20人可
[ 駐車場 ] 無
[ 店舗名 ] 中国飯店 六本木店
[ URL ] href=”http://www.chuugokuhanten.com/chuugokuhantentop/index.html
 http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001954/
[ 店舗住所 ] 東京都港区西麻布1-1-5オリエンタルビル 1F・2F
[ 電話番号 ] 03-3478-3828

まとめ

中華料理といっても様々な種類が有ります。まずは実際に味わってみて、広大な中国を料理を通じて巡ってみてください。